純米大吟醸生酒
鴻山【こうざん】1800ml
KOHZAN
江戸時代末に、浮世絵師葛飾北斎を小布施に招いた鴻山にちなんだ酒です。
日本酒度プラス7という辛口大吟醸純米生酒。
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原料米
酒造好適米の「山田錦（兵庫県産）」を精米歩合40%まで磨き、 酒造りに最適の冬の厳寒気、丹念に低温発酵させました。
保存方法
冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
飲み方
加熱処理を一切していない生酒ですので、お買い上げ後はすぐに冷蔵庫に入れて冷やしてお飲みください。（要冷蔵、最適温度7～10度）
