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原料米／信州が生んだ幻の酒造好適米「金紋錦（長野県産）」を使用しています。
精米歩合／60%
日本酒度／+10
アルコール分／16.5%
保存方法／すずしいところで保存し、なるべく早くお召し上がりください。
飲み方／ぬる燗、常温、冷やのいずれでも、お楽しみいただけます。 |
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| 酒造りの原点であり、時間と手間をたっぷりかける昔ながらの桶仕込みを、桝一市村酒造場として50年ぶりに復活させました。これにより当酒造場の往年の代表酒、白金が現代に甦りました。 |
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500ml(10年古酒：左) 3,680円
750ml(中央) 10,500円
1800ml(右) 10,500円 |
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